Tuleva syksy ei välttämättä tarkoita kesäkaudella valmistettujen säilykkeiden käyttöä, koska voimme silti nauttia kausiluonteisista hedelmistä, mukaan lukien vaaleat ja tummat rypäleet. Valmistettu kotitekoinen rypälemehu ei ole vain maukasta, vaan myös runsaasti ravinteita, täydellinen talveksi.
Jos etsit lisää inspiraatiota, tutustu myös hedelmämehuartikkeleihin.
Rypäleen mehu - ominaisuudet
Rypäleen mehu on poikkeuksellisen runsas ravintoaineita. Juuri ominaisuuksiensa vuoksi on syytä puristaa mehua ja valmistaa rypäleen säilöntäaineita talveksi. Mustan rypäleen mehun ja kevyiden viinirypäleiden ainutlaatuiset ominaisuudet tuntevat varmasti ihmiset, jotka työskentelevät kovasti, fyysisesti ja kamppailevat pitkittyneestä väsymyksestä ja stressistä. Lisäksi rypälemehu auttaa ihmisiä, joilla on keskittymis- ja muistiongelmia. Vaihdevuodet menevien naisten on kulutettava säännöllisesti rypälemehua, koska se eliminoi täydellisesti suurimman osan epämiellyttävistä oireista.
Lisäksi iho-ongelmat kärsivät mustan rypäleen mehun tai kevyiden rypäleiden ominaisuuksista. Ihon ulkonäön parantuminen on havaittavissa näiden syksyn hedelmien säännöllisen mehun kulutuksen vuoksi. Rypälemehua suositellaan ihmisille, jotka haluavat suojata verenkiertoelimistöä erilaisilta sairauksilta. Lisäksi sillä on diureettinen vaikutus, joten sitä suositellaan kystiittiin. Tuoreen mehun puristaminen ja kuluttaminen antaa meille suuria määriä fosforia, kalsiumia, kaliumia, sinkkiä, magnesiumia ja booria. Sen ansiosta suojelemme kehoamme hermoston erilaisilta sairauksilta. Tai ehkä haluaisit myös tämän vadelmamehua koskevan artikkelin ?
Rypäleen mehu on arvostettu sen syövän ehkäisyyn. Resveratroli on vastuussa tästä toiminnasta. Muista kuitenkin, että rypäle on puristettava kuoren kanssa, koska tämä hedelmän osa sisältää arvokasta ainesosaa. Kotitekoisella vaalealla rypäleen mehulla tai mustalla rypälemehulla on antibakteerisia ja viruslääkkeitä. Siksi sitä voidaan käyttää menestyksekkäästi erityyppisten infektioiden ja sairauksien tapauksessa.
Mehupullot ja siirapit edulliseen hintaan
Rypäleen mehu - reseptit
Rypäleen mehu resepti on hyvin helppo tehdä. Pidä kuitenkin mielessä, että mehun saamiseksi on olemassa useita tapoja, joita voimme hyödyntää ilman asianmukaisia laitteita. Jos haluat selvittää, mistä puristaa mehu, vaaka- tai pystysuora juicer on täydellinen. On kuitenkin tärkeää, että laite soveltuu marjoille. Joillakin laitteilla puristaminen on tiukasti rajoitettu tiettyyn hedelmäryhmään. Mitä paremmat laitteet, sitä laajemmat mahdollisuudet ovat. Katso myös täällä kerättyjä viinirypäleitä koskevia artikkeleita .
Rypäleen mehu resepti? Toinen tapa saada vaaleaa rypälemehua tai tummaa rypälemehua on käyttää mehupuristinta. Resepti mehun saamiseksi tällä tavalla on hyvin yksinkertainen. Riittää, että kaadetaan mehu mehupään pohjaan, joka alkaa haihtua kiehumisen vaikutuksesta. Sitten nouseva höyry saa hedelmät päästämään irti mehusta. Sitten meidän ei tarvitse huolehtia siitä, mistä puristaa mehu ulos. Tietenkin tämä menetelmä sopii erinomaisesti mehujen valmistamiseen talvella. Haluttaessa voimme makeuttaa saadun mehun maun mukaan. Mehustaminen tällä tavalla on erittäin helppoa, koska meidän ei tarvitse laittaa siihen energiaa.
Etsimällä erilaisia tapoja puristaa kevyitä tai tummia rypäleitä mehun saamiseksi voimme törmätä myös manuaalisiin puristimiin. Niiden avulla voit puristaa nopeasti hedelmien, paitsi viinirypäleiden, mehun. Tässä tapauksessa meidän on kuitenkin käytettävä voimaa usein. Tällä menetelmällä puristamme mieluummin mehun, joka täyttää nykyiset tarpeemme. Tämä tarkoittaa, että säilykkeiden valmistaminen talveksi manuaalisella mehupuristimella tai puristimella olisi yksinkertaisesti liian väsyttävää ja tehotonta. Katso myös tämä artikkeli kvitteni mehusta ja siirapista .
Rypäleen mehu - kotitekoisia säilykkeitä
Tietysti ei ole mitään ongelmaa pastöroida saatu kotitekoinen mehu millään tavalla. Tällä tavalla voimme tehdä maukkaita tarvikkeita talveksi. Tietenkin tummat viinirypäleet toimivat parhaiten tähän tarkoitukseen. Jos havaitsemme, että mehu on liian makea meille, voimme laimentaa sen vedellä milloin tahansa. Lisäksi musta rypäleen mehu on täydellinen lisä teetä. Tummat viinirypäleet ovat yleensä makeampi ja tuottavat mehulle hyvän värin. Siksi puristettu mehu voi toimia myös pohjana hyytelön, hyytelön tai muiden kotitekoisten jälkiruokien valmistamiseen.
Ottaen huomioon mitä puristaa mehu rypäleistä, voimme monipuolistaa reseptiä yhdistämällä rypäleet muihin hedelmiin. Vaikka rypäleen mehu itsessään on niin herkullinen, että voit juoda sen ilman lisäaineita. Mielenkiintoinen tosiasia on, että usein saatu rypäleen mehu voi olla hyvä perusta viinin tai tinktuuran valmistamiseen. Tässä useammassa kuin yhdessä reseptissä lisätään oikea määrä sokeria ja viinihiivaa. Jos kuitenkin haluat saada vahvempia juomia, voit lisätä mehuun vodkaa ja väkevää alkoholijuomaa. Rypälelipeät, kuten kaikki muutkin, vaativat tietenkin jonkin aikaa käymisen. Siksi rypäleen viinit ovat käyttövalmiita vasta muutaman kuukauden kuluttua. Tai ehkä sinua kiinnostaa myös tämä artikkeli tyrni mehusta ja tinktuurasta ?