Kirsikan tinktuura - kirsikkavodka hengessä askel askeleelta

Rubiinin väri, huomattava kirkkaus, hieman makea tuoksu ja upea, hapan, syvä maku. Tämä on täydellinen kirsikkavodka. Kirsikan tinktuura ei ole vain hieno herkku, jonka yhdistämme kahviin ja jälkiruokaan, etenkin suklaakakkuihin. Harvat ihmiset tietävät, että tällä ainutlaatuisella juomalla on myös parantavia ominaisuuksia. Opi parhaat kirsikkatinktuurareseptit.

Jos olet kiinnostunut myös muiden hedelmien tinktuureista , kokeile vadelma-tinktuurareseptejä .

Nalewska kirsikoilla kannussa

Kirsikan tinktuura - lääke, jolla on pitkät perinteet

Kirsikan tinktuura - ominaisuudet

Wiśniówka on juoma, joka ei vain maistu. Sen suurin etu on erittäin korkea kaliumpitoisuus, jota keho tarvitsee suuresti. Siksi kirsikkatinktuuraa suositellaan erityisesti ihmisille, joilla on ongelmia verenkiertoelimistön ja sydämen kanssa. Pieni määrä säännöllisesti kulutettua tinktuuraa antaa sinun myös päästä eroon ylimääräisestä natriumista kehosta ja säätää siten verenpainetta. Magnesiumpitoisuuden vuoksi juoma on tehokas tapa vahvistaa ja tehdä valtimoiden ja muiden verisuonten seinämiä joustavammiksi, suojaten meitä suonikohjuilta ja verihyytymiltä.

Kirsikkahedelmillä on myös suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan vaivoihin. Esimerkiksi kirsikkavodka, joka on juoma teessä, on hyvä tapa auttaa ruoansulatusta, käsittelemään ruoansulatushäiriöitä tai ylensyöntiä. Kirsikat stimuloivat vatsaa ja suolistoa toimimaan tehokkaammin ja poistamaan ylimääräiset toksiinit ja jätteet kehosta. Ruoansulatuskanavan hoitamiseksi riittää, että juot noin 30 ml tinktuuraa ennen suurempaa tai rasvaisempaa illallista.

On myös syytä tietää, että kirsikoita, jopa alkoholiin kastettuja, pidetään yhtenä tehokkaimmista antioksidanteista. Tästä syystä niitä voidaan käyttää syövän ehkäisyyn. Lisäksi kirsikankukat lisäävät kehon vastustuskykyä monille muille bakteereille ja viruksille, se auttaa myös torjumaan kylmän ensimmäisiä oireita - se lämpenee ja vahvistaa ja valmistaa kehon taistelemaan tautia vastaan. Tai ehkä sinua kiinnostaa myös kvitteni-tinktuura ?

Piput ja lehdet - lisäykset kirsikkapuuhun

Lääkeaineilla ei ole vain hedelmiä, vaan myös siemeniä ja lehtiä. Siksi ne lisätään usein asetukseen. Lisäksi ne rikastuttavat myös koko tinktuuran makua. Siemenet tunnetaan antioksidantti- ja syöpälääkkeistä. Jos et käytä niitä kirsikkavodassa, kannattaa jättää ne tekemään kivi - toinen tinktuura, jolla on merkittäviä parantavia ominaisuuksia.

Lehtiä lisätään pohjimmiltaan juoman happaman maun pehmentämiseksi. Kirsikan tinktuura, johon on lisätty lehtiä, on kuitenkin hyvä reumaattisten kipujen hoidossa. Lehdet lievittävät lihasjännitystä ja niillä on hikoileva vaikutus, joten tämä kirsikkapuu on täydellinen ratkaisu flunssaan ja vilustumiin

Kirsikan tinktuura - kirsikkavodka hengessä askel askeleelta

Reseptit kirsikkatinktuuralle, jolla on parantavia ominaisuuksia

Kirsikan tinktuura painokuoriaisille

Jokainen kirsikka-tinktuura tukee sydämen työtä, mutta tämä on juuri täydellinen sille. Se sisältää muita ainesosia, jotka vaikuttavat verenkiertoelimistöön vieläkin paremmin - salviaa ja tattarihunajaa. Tarvitset vain 2 kg kirsikoita, jotka täytyy kuopata. Laita hedelmät yhdessä vuotaneen mehun kanssa kohtisuoraan melko korkeilla sivuilla. Hedelmät kaadetaan 2,5 litraan puhdasta vodkaa ja koko purkki suljetaan tiiviisti. Valmista samalla seoksen toinen osa - 1,5 litraa vettä, ¼ litra väkevää alkoholia, sama määrä tattarihunajaa (jotkut uskovat, että rypsihunaja toimii paremmin) ja noin 1,5 kg sokeria tulisi laittaa suureen purkkiin. Koko asiaa täydennetään murskattuilla, kuivatuilla salvianlehdillä - noin 5 g riittää.

Molempien astioiden tulisi olla varjostetussa paikassa kuukauden ajan. Nyt se tehdään yhdessä - kaada hunaja ja sokerisiirappi hitaasti vodkaan leikattuihin hedelmiin ja ravista sitä hyvin. Voit suodattaa seoksen heti ja kaada se pulloihin. Ikääntymisaika on pitkä - noin 5 kuukautta. Tämän ajanjakson jälkeen kirsikka-tinktuura voi mennä olkapäähän tai jopa kätevään lääkekaappiin. Jos olet kiinnostunut myös aronia-tinktuurasta, löydät reseptit tästä artikkelista .

Kauneimmat tinktuuripullot poikkeuksellisilla hinnoilla!

Kirsikka-vodkan resepti mahalaukun ongelmiin

Kuinka tehdä kirsikkatinktuuria, joka on lääke ruoansulatuskanavan ongelmiin? Tässäkin ovat tärkeitä lisäaineet, jotka ensinnäkin tukevat vatsaa ja toiseksi maistuvat hyvältä. Resepti tämän tyyppiselle kirsikkapiirakalle on hyvin yksinkertainen. Tarvitset 2 kg kypsää kirsikkaa, jonka on oltava hyvin kuopattu. Hedelmät ripotellaan 0,5 kg: lla sokeria ja maustetaan murskatulla vaniljakapsilla, 10 g jauhettua kanelia, 10 kardemummun siementä ja 10 neilikkaa. Koko asia tulisi kaataa väkevällä alkoholilla, jotta kaikki ainesosat ovat hyvin peitettyjä.

Itämaisten mausteiden sekoitus tekee kirsikkavodasta lämpimän ja stimuloi vatsaa toimimaan. Tämä on paras tapa syödä liikaa tai ruoansulatushäiriöt. Kuitenkin, jotta se toimisi hyvin, suola tulisi laittaa pois pimeässä paikassa, jossa tinktuura kypsyy noin puoli vuotta. Vasta tämän ajan kuluttua se voidaan suodattaa ja kaataa pulloihin.

Kirsikan tinktuura hengessä

Yksinkertaisin kirsikoiden tinktuura hengessä

Monet ihmiset arvostavat tätä kirsikka-vodkan reseptiä, ehkä siksi, että se on niin yksinkertainen. Hyvin vanhennetulla kirsikkaliköörillä on upea, syvä ja jalo maku, erittäin kirkas, lisäaineiden häiritsemätön. Se kannattaa tehdä voidakseen kuninkaallisesti vastaanottaa ystäväsi ja perheesi. Lisäksi tämä kirsikka-tinktuura on niin yksinkertainen, että kaikki varmasti työskentelevät.

Toimenpide on hyvin yksinkertainen: 1 kg kypsää, mieluiten pieniä kirsikoita tulisi kuopata ja heittää purkkiin tai vaahtoon. 500 ml väkevää alkoholia sekoitetaan 200 ml: n kanssa vettä (vaikka tässä tapauksessa voit kokeilla vapaasti - mitä vähemmän vettä, sitä vahvempi kirsikk tinktuura on). Hedelmät kaadetaan väkevällä alkoholilla ja asetetaan pimeään paikkaan huoneenlämmössä 6 viikon ajan. Purkki on ravisteltava muutaman päivän välein.

Kaada liotettu hedelmäalkoholi myöhemmin purkkiin ja peitä loput hedelmät sokerilla - noin 0,5 kg riittää. Muutaman päivän ajan tarkkailet, kuinka sokeri liukenee vähitellen, voit ottaa reseptin seuraavan vaiheen vasta, kun siirappi muuttuu paksuksi ja kirkkaaksi. Sitten se yhdistetään alkoholiin, joka jäi sivuun, kaatamalla se varovasti kirsikoiden päälle. Tämän tyyppisellä kirsikkaliköörillä on se etu, että se kypsyy vain yhden kuukauden. Pystyt vaikuttamaan vieraasi siihen syksyllä. Ehkä olet kiinnostunut myös reseptistä muiden pensaiden hedelmien tinktuura , esimerkiksi ruusunmarjan tinktuura ?

Kirsikan tinktuura väkevällä alkoholilla ja hunajalla

Kuinka tehdä kirsikka tinktuura hunajalla? Se ei myöskään ole vaikea haaste, reseptit hieman makeammalle kirsikkaliköörille kiinnostavat varmasti makeisten ystäviä. Tarvitset kuoppaan noin 3 kg kirsikoita, laitat ne purkkiin tai pannulle (noin 5 litraa) ja kaada veteen sekoitettua väkevää alkoholia (noin 500 ml väkevää alkoholijuomaa ja vähän vettä niin, että alkoholissa on noin 70%). Asetusten tulee olla tiukkoja noin 2 viikkoa.

Tyhjennä alkoholi tämän ajan kuluttua ja kaada kirsikat vedellä laimennettuun hunajaan. Tarvitset noin 1 litra lehmusta, rypsi- tai monikukkaista hunajaa. Tinktuurin on jälleen seisottava noin 2 viikkoa, jotta hunaja muuttuu kirkkaammaksi nesteeksi. Kaada infuusio tämän ajan kuluttua uudelleen ja laita se pimeään paikkaan ja kaada vodkaa hedelmien päälle (noin 500 ml). Kaada pois kahden viikon kuluttua. Yhdistä nyt kaikki nesteet yhteen sekoittaen ja ravistaen hyvin - ja nyt kirsikk tinktuura on valmis. Voit käyttää makeita, alkoholilla liotettuja hedelmiä kakkuissa tai jäätelöjälkiruokissa.

Kirsikan tinktuura - kirsikkavodka hengessä askel askeleelta

Reseptit kirsikoiden tinktuuralle lisäaineilla

Kuinka tehdä kirsikkatinktuuraa siemenillä?

Kirsikan tinktuura siemenillä on todellinen herkku. Sillä on paljon syvempi, voimakkaampi maku, jota jotkut ihmiset vertaavat Amarettoon. Se on herkullista, mutta sen toteutus on paljon pidempi ja työläs. Tarvitset kuoppaan noin 3 kg kirsikoita. Jäljellä on noin 30-50 siementä, joiden on yhdessä hedelmien kanssa mentävä suureen kattilaan tai kattilaan. Ne on peitetty noin 1,5 kg sokerilla (tinktuura on melko makeaa, jos haluat kuivempia makuja, lisää vähemmän sokeria).

Peitä ruukku kankaalla ja paina sitä kannella, jotta hedelmäkärpäset eivät tule sen lähelle. Kahden päivän ajan hedelmät on sekoitettava sokeriin muutaman tunnin välein - noin 48 tunnin kuluttua kirsikat vapauttavat mehunsa ja sokeri melkein liukenee. Tämän jälkeen kirsikat on tyhjennettävä. Hedelmiä ja siemeniä ei heitetä pois, ne kaadetaan veteen tai vodkaan sekoitetulla alkoholilla riippuen siitä, pidätkö vahvemmasta vai heikommasta alkoholista. Optimaalinen suhde on molemmissa tapauksissa 7: 3.

Tämän asetuksen tulisi kestää noin 2 viikkoa, voit sekoittaa hedelmiä kerran päivässä. Tämän ajan kuluttua aiemmin kaadettu mehu on keitettävä. Jäähdytyksen jälkeen voit yhdistää molemmat nesteet ja sekoittaa hyvin. Nyt voit kaataa tinktuuran pulloihin ja varata muutamaksi viikoksi. Periaatteessa se on valmis kulutukseen 14 päivän kuluttua, mutta mitä pidempään se kypsyy, sitä voimakkaampi ja ilmeikkäämpi sen maku on. Mielenkiintoinen ehdotus on myös seljanmarjan tinktuura .

Kirsikkavodan resepti kirsikkalehdillä

Kirsikan tinktuura lehdillä on vähemmän hapan ja ilmeikäs. Sillä on myös upea hedelmätarhan aromi. Resepti on helppo muistaa, koska suhde on 1: 1. Tämä tarkoittaa, että tarvitset noin 200 kirsikkaa (noin 60-70 grammaa) ja 200 lehteä, jotka on juuri poimittu puusta.

Kaada kattilaan noin 1 litra vettä, lisää 500 g sokeria ja paketti laadukasta vaniljasokeria. Keitä se siirapin valmistamiseksi. Kun vesi alkaa kiehua, laita pestyt kirsikat (yhdessä siementen kanssa) ja lehdet kattilaan. Hauduta noin 30 minuuttia sekoittaen jatkuvasti, jotta seos ei pala.

Keittämällä juoma saa kaikki lehtien ja siementen hajut ja maut, ja hedelmä vapauttaa hitaasti mehunsa, joten maku on todella syvä. Jäähdytyksen jälkeen mehun on oltava hyvin tyhjennetty, voit vaivaa hedelmiä hieman vapauttamaan enemmän vettä. Henki kaadetaan rubiininesteeseen - jos lisäät noin 0,5 litraa, kirsikkalikööri on herkkä, tyypillisesti jälkiruokamainen. Kaada tinktuura pulloihin ja ravista sitä hyvin. Voit kokeilla sitä heti, mutta kannattaa antaa sen levätä hieman, jotta kaikki ainesosat "pureskelevat" hyvin. Vasta sitten huomaat tämän tinktuuran maun todellisen syvyyden. Katso myös kuinka tehdä viinejä kirsikoista.

Opi myös tekemään viiniä rypäleistä.