Minttu tai mintun tinktuura houkuttelee kaikkia mentolin virkistävän maun ystäviä. Vihreä minttu tinktuura sopii hyvin kakkujen ja kahvin kanssa, ja sitä voidaan käyttää myös lääkkeenä. Tapaa paras mintun tinktuura resepti.
Jos etsit lisää inspiraatiota, tarkista myös täällä kerätty artikkeli tinktuureista.
Minttu tinktuura - ominaisuudet ja käyttö
Piparminttu - ominaisuudet
Minttu-tinktuura arvostetaan ensisijaisesti mausta. Se on hieman makea, ja samalla mentoli ja virkistävä, se maistuu aivan kuin karkki - minttu. Se voidaan valmistaa useilla tavoilla, käyttäen sekä kuivattuja että tuoreita lehtiä, ja sillä on hieman erilainen tunne joka kerta.
Joka tapauksessa mintun tinktuuralla on samat parantavat ominaisuudet. Se toimii hyvin ruoansulatuskanavassa. Sillä on alhaiset bakterisidiset ominaisuudet, joten sitä voidaan käyttää myrkytykseen tai erityyppisiin infektioihin. Sillä on myös diastolinen vaikutus ja eliminoi ilmavaivat. Se nopeuttaa ruoansulatusta, joten se on hyvä ruoansulatushäiriöille. On myös käynyt ilmi, että tuoreella minttu-tinktuuralla on hieman rauhoittava ja rauhoittava vaikutus ja alentaa verenpainetta. Sen toiminta on hyvin samanlainen kuin sitruunamelissa. Tai ehkä olet kiinnostunut myös tästä artikkelista, jossa on resepti aronia-tinktuura ?
Vihreä minttu tinktuura pöydällä
Saattaa näyttää siltä, että epätavallisen maun takia minttu tinktuura ei aina sovellu tarjoiluun pöydällä ja sen pitäisi toimia pikemminkin lääkkeenä. Mikään ei voi olla väärin. Tietenkin kaikki riippuu valitsemastasi mintt tinktuurareseptistä, mutta versioita on monia. Voit tehdä jotain pehmeämpää ja makeampaa sekä jotain varmasti voimakkaampaa, kaikki riippuu siitä, kuinka paljon alkoholia ja sokeria lisäät, ja päätätkö käyttää muita lisäaineita.
Periaatteessa minttua voidaan tarjoilla samalla tavalla kuin kvitteni-, aronia-tinktuura-, mustaherukka- tai sitruunatinktuuraa. Ne ovat myös ilmeikkäitä ja sopivat hyvin kakkujen, jälkiruokien ja voiteiden kanssa. Ne voidaan tarjoilla kahvin kanssa. Se toimii hyvin lounaan jälkeen parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Ei pidä unohtaa, että vihreän mintun tinktuura on erittäin tehokas ja herättää asiakkaiden kiinnostuksen.
Kauneimmat tinktuuripullot poikkeuksellisilla hinnoilla!
Resepti minttu tinktuureille
Minttu tinktuura hengessä
Hengessä oleva minttu-tinktuura ei ole erilainen erityisellä maun rikkaudella, vaan se on valmistettu sen poikkeuksellisen lääkinnällisen arvon vuoksi. Resepti on hyvin yksinkertainen. Tarvitset vain:
- 100 g kuivattuja lehtiä tai joukko tuoreita piparmintun lehtiä,
- 0,5 l väkevää alkoholijuomaa,
- 0,75 l vettä,
- 0,5 kg sokeria.
Tämän tinktuuran valmistus on hyvin yksinkertaista. Vähiten monimutkaisessa versiossa riittää, että kaadetaan henki lehtien päälle (mahdollisesti sekoitettuna veteen) ja jätetään seitsemäksi päiväksi. Saatat kuitenkin olla kiusaus tehdä epätavallisempi juoma. Tuore mintun tinktuura on voimakkaampi maku. Katso myös tämä artikkeli kirsikkatinktuurin reseptistä .
- Siirrä mintunlehdet lasiastiaan ja kaada henki sen päälle.
- Aseta purkki 8 päiväksi.
- Tyhjennä alkoholi ja suodata tinktuura kahvisuodattimilla, sideharsolla tai hienolla siivilällä.
- Sekoita asetukset sokerisiirapin kanssa (sokeri keitetään vedessä liukenemiseen).
Tällaisen mintun tinktuuran ei tarvitse kypsyä. Jos kamppailet ruoansulatuskanavan ongelmien kanssa, voit juoda sen tl tai voit maksaa pieniä määriä siitä. Hengessä oleva minttu-tinktuura maistuu parhaiten kuumina päivinä, se on hyvä jano.
Piparminttu vodkalla - resepti
Tämä mintun tinktuura resepti on herkempi. Vodkan piparminttu on naisellisempaa ja sopii erinomaisesti jälkiruokiin ja kahviin. Maukas vihreä minttu säilyttää edelleen virkistävän maun.
- 20 oksaa minttua,
- 1 litra vodkaa,
- 200 g sokeria.
Se on tuoretta mintt Tinktuura, minkä vuoksi se on hyvin ilmeikäs ja aromaattinen. Voit säätää sen makeutta lisäämällä enemmän tai vähemmän sokeria kokonaismäärään. Reseptiä voidaan muokata, jos tarvitset jotain vahvempaa, voit sekoittaa vodkaa väkevään suhteeseen 1: 1.
- Pese lehdet ja jaa pienempiin osiin. Laita lasipurkkiin.
- Ripottele lehdet sokerilla ja kaada alkoholiin.
- Aseta purkki sivuun vähintään 5 päiväksi. Muista ravistaa niitä kahdesti päivässä.
- Minttu-tinktuurien resepti vaatii rasitusta lehtien pienien osien eristämiseksi.
- Kaada tinktuura purkkeihin ja aseta sivuun kahdeksi viikoksi.
Vodkan piparminttua voidaan varastoida melko kauan. Voit ripotella sen sienikakkuun tai lisätä sen kakkuvoiteeseen. Vai oletko kiinnostunut myös tästä piparminttua käsittelevästä artikkelista ?
Piparminttu epätavallisilla lisäyksillä
Minttu tinktuura sitruunalla - resepti
Sitruuna ja minttu - mikä voisi olla parempi, virkistävämpi yhdistelmä? Minttu-tinktuura sitruunalla on täydellinen kuumina päivinä yksin tai juomien lisäyksenä. Sitruunaminttu-tinktuurien resepti olettaa, että tarvitset:
- 1 oksa minttua,
- 1 sitruunankuori,
- 1 rkl sokeria,
- 0,4 l väkevää alkoholia,
- 0,6 l vettä.
Tämä on resepti 1 litraa tinktuuraa. Jos lisäät tuoreen mintun määrää, maku on voimakkaampi, jos lisäät sokeriannosta, tinktuura on jälkiruoka.
- Kuumenna sitruuna kuumalla vedellä, hankaa ja hiero kuori.
- Tee sokerisiirappi vedessä.
- Laita minttu ja sitruuna lasiastiaan, kaada jäähdytetty siirappi ja alkoholi.
- Aseta sivuun 5-6 päiväksi.
- Suodata sideharso-, siivilä- tai kahvisuodattimen läpi.
- Kaada pulloihin.
Tinktuura on valmis syömään heti. Sitä ei tarvitse kypsyttää, se on kirkas ja sillä on upea vihreä väri.
Tinktuura minttua ja hunajaa
Piparminttu herkemmässä, suloisemmassa versiossa? Minttu- ja hunaja tinktuura on vielä hienovaraisempi ja sillä on yllättävän syvä maku. Tämä resepti on perinteinen minttu, ts. Lehtien, hunajan ja appelsiinin tinktuura.
- 0,5 l väkevää alkoholijuomaa,
- 1 oranssi,
- 10 mintunlehteä,
- 1 rkl hunajaa.
Voit lisätä muutaman lisää rusinoita kokonaisuuteen, se korostaa tinktuuran makua. Oranssi lisää siihen makeutta ja rikkoo hieman mintun maun, joka on kuitenkin juuri kynittyjen lehtien ansiosta erittäin havaittavissa.
- Kuumenna appelsiini, raasta kuori ja purista mehu.
- Repäise mintunlehdet palasiksi. Jos murskaat ne käsissänne, ne vapauttavat eteeriset öljyt ja tinktuura on vielä aromaattisempi.
- Siirrä minttu ja appelsiininkuori lasiastiaan.
- Sekoita 2 kupillista vettä appelsiinimehun ja väkevän alkoholin kanssa.
- Kaada purkkiin ja korkki hyvin.
- Anna vaikuttaa 4 viikkoa.
- Suodata tinktuura hävittämällä appelsiinilehtien, massan ja kuoren jäännökset.
- Yhdistä tinktuura hunajan kanssa. Voit heittää rusinoita.
- Kaada tinktuura pusseihin ja aseta sivuun muutamaksi kuukaudeksi.
Tällä tavalla valmistettu tinktuura voi olla houkutteleva, mutta se maistuu parhaiten, jos se pysyy päällä vähintään 60 päivää. Se ei ole täysin selvä, se näyttää enemmän likööriltä, mutta se on erittäin maukasta ja näyttää erittäin hyvältä pullotettuna. Täydellinen jälkiruokiin, se on loistava yhdistelmä makeutta ja virvoketta.Jos etsit lisää inspiraatiota, tarkista myös kotitekoiset alkoholireseptit täältä .